Le goût et les couleurs
Aujourd'hui, pas de recette mais des photos, celles d'un gâteau réalisé pour l'anniversaire d'un copain dont le thème était celui du GN qu'il avait organisé et où j'incarnais le personnage du Raven.
Ambiance futuriste, un brin jet-set décadente aussi, le but était que la nourriture colle à l'ambiance autant que nos costumes déjantés. Quoi de mieux pour cela que le colorant alimentaire ? Et me voilà donc partie pour un gâteau au yahourt tout simple (enfin presque : un peu de jus de citron et de canelle parfumaient la pâte, tout de même), mais en 3 étages bleu-violet-rose, séparés par le glaçage blanc de mon carrotcake, pour faire ressortir les couleurs. Quelques paillettes de sucre doré et des M&M's complètent la déco de ce gâteau, un rien démesuré...
Seul (petit) regret : la cuisson des différents étages du gâteaux, qui a fait des "cloques" et donc des différences d'épaisseur entre les différentes couches... Du coup, c'était un tout petit peu moins parfait ;-)